článků: 5
MAITAKE - sírovec - houba s protirakovinovou aktivitou
Maitake je japonský název pro jedlou a chutnou houbu, Grifola frondosa, mezi houbaři v Americe známou jako sírovec. Roste v trsech na zemi a u kořenů stromů nebo pařezů. Jeho trsy připomínají načechraná ocasní pera slepice v hnízdě (název v originále hen-of-the-woods/lesní …
Mozek nás nutí vybírat si tučná jídla
Lidský mozek dává přednost tučným jídlům. A má v sobě dokonalý a velmi rychlý kalkulátor, jenž je schopen okamžitě z nabízených pokrmů zvolit ten, který mu nabídne nejvíce tuku. Podle švýcarských odborníků stačí na takovou analýzu pouhých 200 milisekund.
Češi stále tloustnou, každý třetí dospělý má nadváhu
Každý třetí dospělý Čech se potýká s nadváhou, každý pátý trpí obezitou. Vyplývá to z průzkumu agentury STEM/MARK mezi 2000 respondenty, který se uskutečnil v závěru loňského roku.
Sója působí preventivně proti rakovině střev a konečníku u žen
Sója působí jako prevence rakoviny tlustého střeva a konečníku u žen. Pojídáním sójových bobů se dostává do těla nejen dostatek potřebných aminokyselin k výstavbě bílkovin, ale také řada účinných látek, které střevo chrání. Tento efekt redukce kolorektální rakoviny platí …
Osvěta o BIO výrobcích
Co jsou to biopotraviny? Stále častěji můžeme v obchodech narazit na potraviny, označené předponou „BIO“. Co to jsou biopotraviny? Je to jen jeden z mnoha módních trendů, nebo jde o revoluci ve stravování a ve zdravé výživě? Přečtěte si náš krátký článek, ve kterém Vám …
