článků: 7
Nová asijská studie prokázala spojení obezity s rakovinou
Asiaté, kteří jsou obézní nebo trpí nadváhou, mají vyšší pravděpodobnost, že zemřou na rakovinu než lidé s normální hmotností. "Lidé s nadváhou a obézní lidé žijící napříč asijsko-tichomořskou oblastí mají podstatně vyšší riziko úmrtí na rakovinu," napsali vědci ve studii, …
Vědci: Bažantí maso má vyšší nutriční hodnoty než maso kuřecí
Vědci z brněnské Veterinární a farmaceutické univerzity (VFU) přišli na to, že bažantí maso má vyšší nutriční hodnoty než v české kuchyni častěji využívané maso kuřecí. Bažantí svalovina obsahuje více hrubých proteinů a až o polovinu méně tuku než svalovina brojlerových …
Klimatizace zchladí, ale může způsobit zdravotní poblémy
Klimatizace může v horkých dnech lidem výrazně ulevit, může ale způsobit i řadu zdravotních problémů. Pokud je nastavena na příliš nízkou teplotu, lidé nachladnou. Rozdíl mezi vnitřní a venkovní teplotou nemá být větší než sedm stupňů. Meteorologové dnes očekávají …
Ode dneška musí být biovýrobky v EU označovány novým logem
Čeští výrobci bioproduktů budou, stejně jako jejich kolegové ze zemí Evropské unie, od dnešního dne muset povinně označovat všechny balené výrobky novým evropským logem. Vedle unijního loga budou moci výrobky nést také národní či soukromé značky jako doposud. Na produktech …
Levné a zdravé mlsání: s lahodnou brynzou!
Brynza! Vynikající ovčí sýr, který je nejen zdravý, ale i chuťově skvělý. Hodí se jak k haluškám, tak i do pomazánek, svěžích náplní všeho druhu. Vyzkoušejme recepty, díky nimž si naše tělo odpočine!
Jahelné flameri
Jáhly jsou výbornou výchozí surovinou na nejrůznější dobroty. Uvařené flameri je zcela bez cukru a je chuťově blízké jahelnému dvoubarevnému pudingu. Vzhledem k tomu, že jeden krok postupu odpadá, je ale výsledná konzistence dezertu odlišná. číst dál
Dietní poradna
Jak se cítí naše tělo, když mu nedáváte dostatek živin? Zkoušíte stále nové diety a zajímá vás, jaký to má vliv na vaše tělo? Chcete si pořídit různé vymoženosti do kuchyně, ale nevíte si rady, jestli se to vyplatí? A jak je to s léky na hubnutí? Na to všechno vám odpoví specialista na výživu Petr Havlíček.
