Základní informace o zdroji
| Domovská stránka: | http://www.varimezdrave.cz |
|---|---|
| RSS export: |
Systémové informace o zdroji
| ID: | 194 |
|---|---|
| Jmenné ID: | varimezdravecz |
| Články ručně přidává správce systému: | NE |
| Články jsou schvalovány správcem: | ANO |
| Titulek zdroje stahován z RSS exportu: | NE |
| RSS export je lineární: | ANO |
| Kontrola aktuálnosti proběhla: | dnes 03:00 |
| Návratový kód: | HTTP 200 |
| RSS export naposledy zpracován: | dnes 03:00 |
| Kontrola aktuálnosti naplánována na: | dnes 04:30 |
Robi na rozmarýnu
Ráda připravuji robi maso a z něho asi nejvíce robi oválky, které jsou již naležené v marinádě a jejích další opracování je velice snadné. Tentokrát jsem zvolila jako stěžejní koření aromatický rozmarýn, bylinku našich babiček, která dá celému pokrmu přitažlivou chuť. číst dál
Krupicové flameri ze špaldy s goji
Vzpomínám si, že v době mého dětství nám maminka občas předložila jako mls i flameri. Většinou ho připravila z přebytku krupičné kaše, kterou nechala vychladnout v misce do podoby pudingu. Ten se pak vyklopil na talířek a podával politý sirupem či sladkým kompotem. číst dál
Červená řepa v křenové omáčce
O kvalitách a přednostech červené řepy bylo napsáno již mnoho. Častá konzumace je jenom ku prospěchu našemu zdraví, proto je dobré též pozměňovat způsoby jejího podání. V křenové omáčce a s přílohou může tato zelenina víc oslovit nejen své příznivce, ale i ostatní. číst dál
Makové zákusky s polevou
Jednoduché a velice chutné zákusky můžeme připravit i bez vajec jen z obyčejné ovesné kaše. Základní hustá ovesná kaše je obohacena o cenný vápník přídavkem mletého máku a o další významné výživné látky z datlí a ořechů. Sladkost a pikantnost pozvednou přidaná povidla bez …
Celerová pomazánka s ovesnými vločkami
Dobrá pomazánka pomůže svým složením zasytit a ještě dodá tělu i potřebné stavební látky a i vlákninu. Celerová pomazánka s obsahem ovesných vloček splňuje obojí, a navíc si ponechává i lahodnou příchuť máslového základu. číst dál
Makové hřebeny bez droždí
Makové hřebeny jsem dříve připravovala jen z kynutého těsta a měla jsem dojem, že jinak upéci ani nejdou. Ale opak je pravdou. Nekynuté hřebeny podle uvedeného receptu budou pro mnohé lidi vhodnější a též zdravější, jelikož je nádivka navíc oslazena jen švestkovými povidly …
Jahelník s kysaným zelím
V tyto dny rádi sáhneme i po něčem slaném, protože jsme často ze svátečních dnů sladkostmi přesyceni. Slaný nákyp z jáhel s kysaným zelím a tofu nám může s vyrovnáním chutí velice dobře pomoci. Přídavek tofu do těsta udělá z tohoto pokrmu rázem hlavní jídlo. číst dál
Červené fazole v křenové omáčce
Fazole jsou pro lidský organizmus výborným zdrojem mnoha hodnotných živin. Obsahují kvalitní bílkoviny, sacharidy i množství minerálních a dalších tělu prospěšných látek. Je vhodné je zařazovat v zimním období, protože v teplé úpravě naše tělo zahřívají a dobře zasycují. číst dál
Zelňačka s hrášem a kurkumou
O Vánocích i mezi svátky si můžete pochutnat na jiné variantě zelňačky. Příprava je sice podobná, ale chuťově je polévka poněkud odlišná. Obsah důležitých antioxidantů z kurkumy pomůže našemu tělu se zvýšením imunity a polévka může přijít k chuti třeba po procházce na …
Medvědí tlapky s karobem
Při pečení cukroví saháme většinou po vyzkoušených receptech, ale i ty musely být jednou připraveny poprvé. Zdravější varianta receptu na medvědí tlapky je ještě „v záběhu“, ale já je přislíbila a vánoční svátky jsou za chvíli, vydávám jej tedy na základě prvního pečení. číst dál
Ďobáčky s hokaido a brokolicí
Máte-li doma dýni hokaido a brokolici, postačí si jen přikoupit sojové maso „Ďobáčky“ a základ na chutný pokrm máte vyřešen. Uvedená varianta vegetariánského jídla stojí za vyzkoušení. Může chutnat i lidem, co mají ještě maso ve svém jídelníčku, a možná to ani nepoznají, že …
Ořechové kuličky s medem
Vánoce máme přede dveřmi a začínáme přemýšlet o dobrotách, které připravíme. Kuličky z ořechů, které nemusíme péci, navíc rychle rozšíří sortiment zdravého cukroví. V původním receptu byl vedle ořechů především bílý rafinovaný cukr moučka, což nebylo zrovna zdraví …
Kapustičky v pažitkové omáčce s přílohou
Pro slunečné i nevlídné podzimní dny si připravíme barevnou variaci na bezmasý pokrm. Talíř plný dobrot obsahuje dušené kapustičky v omáčce, pečené bylinkové brambory a dýni hokaido. Pro větší nasycení jej lze doplnit orestovaným marinovaným tofu. číst dál
Hruškový dezert
Nastává období, kdy uskladněné zimní hrušky již ve sklepě dozrávají a je vhodné je probírat. Kdybyste jich měli moc a nevěděli co s nimi, doporučuji vám připravit hruškový dezert. Lze na něj zužitkovat všechny měkké hrušky a jeho příprava je na čas nenáročná. číst dál
Celozrnné krekery s amarantem a rozmarýnem
Slané krekery bez kypřidel, bez různých zvýrazňovačů a zlepšovačů mouky připravíme velmi snadno i sami doma. Celozrnná mouka, kvalitní tuky, důležité látky z amarantové mouky a zajímavá příchuť rozmarýnu z nich rázem vytvoří velice vhodnou alternativu těm kupovaným. číst dál
Čočka s mrkví a Nori vločkami
Čočka s mrkví připravená na jíšce nebo zahuštěná moukou bývá hůře stravitelná. Připravila jsem jinou variantu, kterou v množství malé porce můžeme ochutnat i s oslabenou slinivkou. Současně ji lze bez obav předložit v rodině ostatním a myslím si, že se po ni též jenom …
Hokaidové pyré s bramborem
Dýni hokaido jako čistou dýňovou kaši nebo polévku jsem již představila. Existují další různé pokrmy z hokaido, výborná je i přímo pečená, ale jejím uvařením v kombinaci s bramborami docílíme zase jiné chuti. Vytvoříme jemnou hustou polévku, spíš bych řekla pyré, které může …
Pohankový puding čokoládový
Nepražené kakaové boby jsou cenným zdrojem minerálních látek a dají se v kuchyni použít různě. Jejich nádherně čokoládová chuť mě tentokrát inspirovala k uvaření pudingu. Pohankový puding lze připravit i bez dalšího dochucení, ale přídavek mixovaných kakaových bobů jej …
Robi oválky v pikantní omáčce
Rostlinné „maso“ Robi zpestřuje jídelníček, ale občas stojím před problémem, jak ho zajímavě připravit, abych se neopakovala. Velice kvalitní oválky budou chutnat úplně jinak, když je schováme v pikantní omáčce. Omáčka pokrm nejen objemově zvětší, ale současně Robi plátky …
Jahelný makovec s rozinkami
Klasický jahelník bude chutnat jako delikatesa, kdy do těsta přidáme mletý mák a rozmixované rozinky, které vzniklý jahelný makovec osladí. Upečený v dortové formě a přizdobený mandlemi a sušeným ovocem, může posloužit i jako pohoštění, tedy pokud na hosty něco zbude :-) číst dál
Rýžový puding s kokosem
Za roky vaření mám vypozorováno, že na podzim, úměrně s ochlazením počasí, vzrůstají chutě na něco sladkého. Pro tyto situace je vhodné uvařit nějaký dobrý puding, který zasytí a ještě i uspokojí naše sladké „choutky“, je-li oslazen třeba rýžovým nebo javorovým sirupem. číst dál
Zapečené sojové hašé
Chutnou alternativu masité sekané lze připravit ze sojového granulátu, který se pro tento účel svou konzistencí přímo nabízí. Při volbě vhodného koření může sojová „pečínka“ oslovit i vás. Sekanou připravenou ve formě na srnčí hřbet, podáváme teplou nebo i studenou. číst dál
Bio horká čokoláda
Nedávno jsem se zvědavosti koupila v prodejně zdravé výživy nepražené kakaové boby, které jsem doposud ještě nikdy neochutnala. Zpočátku jsem se na ně tvářila rozpačitě, ale nakonec mne jejich čistě čokoládová chuť úplně „dostala“. Začala jsem přemýšlet jak a při čem je …
Fazolky s Hokaido na "smetaně"
Máte-li možnost zakoupit letošní, úplně čerstvě vyloupané fazolky, určitě neváhejte. Není je třeba okamžitě uskladňovat, ale společně s dalšími plody nastupujícího podzimu můžete hned uvařit barevně výrazný a chuťově zajímavý pokrm, kterým zpestříte jídelníček celé rodině. …
Chvála červené řepě
Období nastupujícího podzimu a teplotních výkyvů často prověří naši imunitu. Při prvních příznacích nachlazení saháme většinou po citrónech a přitom by mnohdy stačilo zaměřit svůj zrak na tuto krásou sice neoplývající zeleninu, ale o to víc vhodnou v našich zeměpisných …
Rýžový koláč s Goji
Pro mnohé cizokrajně znějící plody Goji lze použít i při přípravě rýžového koláče. Nejen, že velice ozdobí povrch této dietní pochoutky, ale dodají tělu mnoho obranných látek, které jsou zapotřebí v každém období. Samotný rýžový koláč však může posloužit i jako podklad pro …
Malinová zmrzlina bez cukru
Je pomalu konec léta, ovoce je na trhu dostatek, a tak stačí jen vybírat, co dobrého si z něho připravíme. Tentokrát jsem neodolala a koupila celou „vaničku“ překrásných malin, a začala jsem vymýšlet, jak z této nádhery vykouzlit zmrzlinu, která bude sladká i bez cukru. číst dál
Brokolicová tofu pomazánka
Brokolice je zelenina, kterou jsem v mládí neznala. Měla jsem vždy ráda květák, ale mám-li nyní volit, tak brokolice vítězí „na celé čáře“. Nejen chuťově, ale i svoji lepší stravitelností. Šetrnou přípravou v páře zachováme brokolici podstatnou část vitamínů a spolu s tofu …
Meruňkové kuličky s ořechy
I když je letní doba, která je plná čerstvého ovoce, můžeme si vyzkoušet recept na zdravé mlsání ze sušených meruněk. Tento pamlsek je plný kvalitního tuku a minerálů. Sladkost zajistí meruňky a krásnou vůni aromatický olej pro vnitřní užití. číst dál
Rajčatový jemný salát
Rajčatový salát s cibulkou není nic „nového pod sluncem“, ale dle původního receptu může citlivým lidem působit trávicí potíže. Abychom nebyli my, co máme oslabenou slinivku ochuzeni o tuto salátovou pochoutku, připravila jsem jeho jemnější variantu, která je lehčeji …
