Základní informace o zdroji
| Domovská stránka: | http://www.zdrava-vyziva.net |
|---|
Systémové informace o zdroji
| ID: | 113 |
|---|---|
| Jmenné ID: | zdrava-vyzivanet |
| Články ručně přidává správce systému: | ANO |
Recepty na osvěžující potraviny a nápoje
Často potřebuje tělo osvěžit, zejména v teplých obdobích, ale i jindy. Zejména je dobré osvěžit orgány jako srdce či žaludek. Zde Vám přinášíme některé tipy na potraviny a nápoje, které jsou zdravé, chutné a zároveň Vás osvěží.
Zdrava-vyziva.netExotické ovoce versus domácí plodiny
Bývá zvykem, že si při náznaku rýmy či chřipky přineseme domů několik pomerančů, mandarinek či třeba kiwi. Myslíme si, že tato ovoce jsou nabita vitamíny a nemoc hravě zaženou. Samozřejmě - například citrusové plody obsahují ve svém oplodí - tenké bíle vrstvě mezi tuhou slupkou a samotným plodem - citrin důležitý pro správnou funkci cév a skladbu krve. Nám jde však v tuto chvíli především o vitamín C, úhlavního to nepřítele chřipky. V exotickém ovoci je ho opravdu spoustu. Jenže my jsem obyvatelé mírného pásu, a pokud třeba naši prarodiče nepřišli ze severní Afriky, neumí náš organismus látky obsažené v cizokrajných plodech dostatečně efektivně využít.
Pohybem ke zdraví - aerobní aktivity
Pro zdravý životní styl je stejně důležitá vhodně zvolená pohybová aktivita jako správně sestavená zdravá strava. Největší zdravotní přínos pro nás mají aerobní aktivity. Mezi ně patří činnosti, které zvýší dechovou a srdeční frekvenci a tím i množství přiváděné okysličené krve ke svalům a orgánům.
Tip na jarní očistu organismu (očistný víkend, zejména pro jaro)
Zejména po zimě tělu pomůže jarní očista organismu. Můžete si udělat víkendový očistný program, nijak náročný. V pátek začneme lehkou večeří. Jídlo volíme tak, aby bylo výživné, ale ne těžké. Těsně před spaním užijeme nějaké projímadlo na přírodní bázi. V sobotu omezíme tělesnou aktivitu, dobrá je krátká ranní a odpolední procházka. Nikam necestujte a vynechejte těžkou fyzickou námahu.
Mliečne pravdy
Podľa internetového zdroja lekári odporúčajú skonzumovať na osobu za jeden rok až 220.kg mlieka a mliečnych výrobkov. Priemerný človek váži cca. 80 kg. Predstavte si ako sa vedľa Vás postavia ti figuríny v hmotnosti 80.kg naplnené mliekom, syrom, bryndzou a Vy ich celé zjete a vypijete za jeden rok. Toto naši lekári odporúčajú.
Polenta
Polenta je kaše připravená ze žluté kukuřičné mouky a vody. Rozšířená je především v severní Itálii. Setkáte se s ní ale často i v Balkánských zemích. Já jsem se s polentou setkala v Chorvatsku. Hodně mne polenta zaujala v Černé Hoře, kde se podává jako kaše silně omaštěná kajmakem se sklenicí kysleho mléka.
Hubnutí po Vánocích
V lednu kromě lákání obchodníků na velké novoroční slevy asi nejčastěji uslyšíme slova dieta a hubnutí. Vánoční gurmánský maratón končící silvestrovským veselím plným alkoholu a majonézových chlebíčků většině z nás přidá pár kilo tuku navíc.
Potravinová alergie
Objevit potravinovou alergii bez lékařského vyšetření není jednoduché, protože alergická reakce se může projevit okamžitě po konzumaci potraviny, ale také i za několik hodin. Navíc její příznaky jsou velice různorodé, jako např. bolesti břicha, zvracení, průjem, rýma, astma, otoky, ekzém.
Řepkový olej, český král olejů
AUTOR: Mgr. Pavel Suchánek, odborník na výživu, Fórum zdravé výživy Tisková zpráva z konference "Oblíbená chuť v novém kabátě" (23/9/08) Rostlinné oleje hrají v naší výživě obrovskou roli. Jsou významným zdrojem zdraví prospěšných vícenenasycených mastných kyselin i vitaminů. Složení jednotlivých druhů olejů, a tím pádem i jejich vliv na naše zdraví se však podstatně liší. Výživová doporučení odborníků se
Podzim z pohledu čínské medicíny
Na podzim nastává čas v přírodě i v člověku odstranit vše nepotřebné a potřebné uskladnit na zimu. Důležitým orgánem jsou plíce, orgán kovu, jejichž povaha odpovídá podzimu, nasávají energetický tok (QI), zjemňují ji a posílají dolů, aby vyživovala naše kořeny“ čistou esencí. Plíce ovládají pokožku, chrání tělo proti útoku zvenčí, kontrolují vylučování potu a množství vlhkosti v pokožce
Zdravá osvěžující letní večeře - recept
Poté, co jste si na Zdravá-výživa.net mohli přečíst recept na osvěžující zdravou letní snídani a zdravý letní oběd, přinášíme závěrečný díl seriálu pro zdravý letní jídelníček – recept na večeři. Opět opakujeme, že východní medicína doporučuje při výběru stravy brát ohled na roční období. V létě je vhodné volit potraviny, které mají osvěžující a ochlazující efekt na lidské tělo. Letní jídelníček na Zdravá-výživa.net z toho výchází. Uzavíráme jej tedy receptem na večeři, který je ale samozřejmě možné využít i pro jiná jídla, například oběd.
Zdravý osvěžující letní oběd - recept
Letní období si podle čínské medicíny vyžaduje poněkud odlišný přístup ke stravování (stejně jako jiná období). Důraz je kladen na pokrmy s ochlazujícím a osvěžujícím efektem. Pokračujeme v receptech pro zdravé letní menu, po snídani přinášíme recept na zdravý letní oběd. Máme pro vás i na recept na zdravou letní večeři.
Zdravá letní snídaně
odle východní medicíny je při výběru a přípravě stravy dobré brát ohled na zákonitosti ročního období. Například v létě je vhodné podporovat osvěžující a tělo ochlazující prvky v našem jídelníčku. Zkuste si připravit jednoduchou letní snídani, která vám přinese energii a osvěžení do nadcházejícího dne. Na Zdravá-výživa.net uvedeme i tipy na zdravý a osvěžující oběd i večeři.
Alimentární nákazy aneb letní zažívací potíže
V létě na nás více než kdy jindy číhá nebezpečí v podobě střevních infekcí, způsobených nakaženými (kontaminovanými) potravinami. Není divu, protože vysoké teploty vytvářejí přímo ideální podmínky k množení bakterií. Zvýšené riziko nákaz z potravin je spojeno také s oblíbenými letními aktivitami, jako je cestování a grilování.
Recepty na osvěžující potraviny a nápoje
Často potřebuje tělo osvěžit, zejména v teplých obdobích, ale i jindy. Zejména je dobré osvěžit orgány jako srdce či žaludek. Zde Vám přinášíme některé tipy na potraviny a nápoje, které jsou zdravé, chutné a zároveň Vás osvěží.
Jídlo pro dobrou náladu
Šéf vám zase hnul žlučí, nemůžete to jen tak strávit, máte ho plné zuby a jeho výroky vám leží v žaludku? Nesnažíme se vám dokázat, že je váš nadřízený břídil, řeč je o tom, jak mohou psychické stavy souviset s vaším zažíváním.
Zdravý recept: Zapečené brambory s krabími tyčinkami
Zdravý recept:Krabí maso je zdravé a výživné, obsahuje pro tělo potřebný jod. Zároveň je nízkokalorické. Je ale také chutné a v podobě krabích tyčinek lehce upravitelné.
Džusy pod lupou
Mají-li džusy našemu zdraví prospívat, musí být kvalitní, bez konzervantů, umělých aromat a barviv. Kvalitu džusů určují v první řadě suroviny použité k jejich výrobě. Renomovaní výrobci džusů proto požadují od všech svých dodavatelů přesné specifikace, certifikáty a další analýzy dodávaných surovin, které pak důkladně kontrolují, ověřují jejich fyzikálně chemické vlastnosti a mikrobiologickou bezpečnost.
Pohanka
Pohanka je přirozeně bezlepkovou potravinou a prodává se loupaná, neloupaná, jako lámanka i jako mouka. To byl důvod, proč jsem pro ni sáhla. Byla potravinou našich předků. Její původní vlastí jsou Himaláje. Její příprava je snadná a díky krátkému varu, po kterém se nechá dojít, z ní nezmizí to, co je pro tělo důležité. A co že to přesně je?
Andropauza u mužů
Vliv menopauzy a obecně kolísání hladiny hormonů na ženské zdraví je již dostatečně znám, nově se objevují poznatky o andropauze, mužském období přechodu. Zpravidla se výraznější úbytek testosteronu , který stojí za fyzickými i psychickými změnami, objeví kolem padesátého roku života. Řada mužů se z příznaky andropauzy ovšem může začít potýkat mnohem dříve, již kolem 35.roku. Hladina testosteronu se ovšem nemění jen s narůstajícím věkem.
Horký zázvorový nápoj pro zahřátí
Trápí mne studené nohy a pocit chladu. Na radu čínské lékařky si připravuji zázvorový nápoj, který jsem si ale trochu zkrášlila. Pokrájím si kousek kořene zázvoru na drobné kostičky. V horké vodě si opáchnu jednu až dvě lžičky tmavých malých hrozinek. Obojí dám do 3dcl hrnečku a zaliju to vařící vodou. Přisladím si to ovocným cukrem (glukopurem).
Rovnováha výdeje a příjmu energie pro duševní zdraví
Častým tématem článků o zdravém životním stylu je rovnováha mezi příjmem a výdejem tělesné energie, tedy mezi energií získanou požitím potravin – jejich energetickými hodnotami (kalorie a kilojouly), a energií spotřebovanou fyzickými aktivitami...
Brambory - bramborový poklad
Pro své mnohostranné použití patří brambory už léta k nejdůležitějším zemědělským plodinám a jejich význam stále roste. Proto také vyhlásila organizace OSN pro výživu a zemědělství FAO letošní rok Mezinárodním rokem brambor. Navíc jsou brambory oblíbené v jídelníčku na celém světě. Není divu, vždyť se mohou připravovat všemi kuchyňskými úpravami, podávají se jako příloha, hlavní jídlo i pochutina!
Zdravý recept na veganský dort
amarád mne oslovil, jelikož ví, že mne baví péct. Měl ale zvláštní požadavek - vegánský dort. Veganství je způsob stravování. Je přísnější formou vegetarianství. Zříká se konzumace masa, ale i např. vajec, mléka, medu a všeho, co pochází od zvířat.
Guarana, Žen-šen (ginseng) - Přírodní Stimulanty II.
Stimulanty, to nemusí nutně znamenat uměle vyráběné zboží. Stimulovat vaše tělo i mysl můžete přírodním způsobem. Druhou část informací na téma přírodní stimulanty - ženšen a guarana si přečtěte níže (první část zde).
Podzim na talíři - jak se vypořádat s podzimem
I když to v těle necítíme, na podzim v těle hraje prim sucho. Týká se to zejména plic a tlustého střeva. To vede občas k zácpě nebo k suchému kašli.
Káva, čaj, maté - Přírodní Stimulanty I.
Stimulanty, to nemusí nutně znamenat uměle vyráběné zboží. Stimulovat vaše tělo i mysl můžete přírodním způsobem. První část informací na téma přírodní stimulanty - káva, čaj a maté, si přečtěte níže.
Podzim na talíři - jak se vypořádat s podzimem
I když to v těle necítíme, na podzim v těle hraje prim sucho. Týká se to zejména plic a tlustého střeva. To vede občas k zácpě nebo k suchému kašli. Z potravin, které posilují orgány jmenujme například rýži, ředkev, bílou zeleninu, černý kořen. Určitě je vhodný i pórek nebo cibule, zázvor (čerstvý), vejce, luštěniny, ořechy a ryby. Přečtěte si několik tipů na podzimní období:
Zapečený lilek se zeleninou a žampióny - recept
Lilek je vděčným tématem pro zdravý a zároveň chutný jídelníček. Připravte si zapečený lilek se zeleninou a žampióny (pro 3 osoby) dle následujícího receptu.
Hubnutí - pět jednoduchých rad, jak zhubnout
Rozhodli jste se zhubnout, ale vaše úsilí pokaždé po nějaké době narazilo na nějakou překážku? Najednou vám dietu překazila rodinná oslava („No tak, přece si aspoň zobneš, když už jsem se s tím pekla… Aspoň ke kafíčku…“), onemocnění („Nemám dost sil, abych přemýšlela nad dietou, když mě bolí to či ono…“), velký stres v práci („Tak tohle chce panáka a něco dobrého!“)… Že tyhle věty dobře znáte? Tak dovolte pár tipů, které vám pomohou při hubnutí vytrvat!
