Základní informace o zdroji
| Podtitulek: | Server Zdravé recepty pro Vás chce být inspirací a zdrojem informací a pomoci třeba při vytváření zdravějšího jídelníčku pro Vás a Vaše blízké. |
|---|---|
| Domovská stránka: | http://www.zdrave-recepty.cz |
Systémové informace o zdroji
| ID: | 247 |
|---|---|
| Jmenné ID: | zdrave-receptycz |
| Články ručně přidává správce systému: | ANO |
Zdravý recept: Nízkotučný čokoládový pudink
Našlehejte nektar z agáve, kukuřičný škrob a sůl v hrnci se zesíleným dnem. Přidejte kondenzované mléko a bílky a šlehejte, dokud se směs dobře nespojí....
Zdravý recept: Halibut s nevařenou omáčkou Puttanesca
Předehřejte grilovací pánev nebo zahradní gril na středně vysokou až vysokou teplotu. Potřete rybu extra panenským olejem, posolte a opepřete. Rybu opékejte asi 3 až 4 minuty po obou stranách, dokud se na povrchu nevytvoří krusta a až bude uvnitř propečená. Opečte na grilu chleba, 1 minutu na každé straně.
Vychutnejte si šťavnatý špenát
Mýtus Pepka Námořníka Špenát patří k nejznámějším druhům zeleniny. Pokud jste náchylní ke stresu, je pro Vás ideálním pokrmem, protože posiluje stresem unavené buňky. Mýtus, že špenát dodá našemu tělu potřebné množství železa, už dávno neplatí. Ale to neznamená, že by našemu tělu neprospíval. Ba právě naopak
Pohanka
Je někdy mylně považována za obilovinu, patří ale mezi rdesnovité rostliny. Naši prarodiče ji běžně používali. Dnes se bohužel na tuto cennou potravinu zapomíná, ačkoli nám může pomoci v boji s řadou nemocí, především těch civilizačních. Navíc je velmi vhodná ke konzumaci v zimním období, protože v sobě ukrývá silnou prohřívací energii.
Jak na cizrnu
sou suroviny, které jsou ve vaŠí kuchyni „jako doma“, a na druhé straně ty, které si váš zájem teprve získávají. Jak se seznámit s cizrnou, abyste si z ní připravili skvělá jídla? Cizrna, neboli římský hrách, má mnohostranné využití – je skvělá do salátů, s těstovinami, vynikající jako pomazánka a podobně
Zdravější vaření
Chtěli byste vyměnit nezdravá jídla za mnohem zdravější, ale nevíte, jak na to? V prvé řadě tentokrát zapomeňte na hledání inspirace u svých babiček, tedy na doby, kdy jídlo mělo být především levné, co nejvíce zasytit a co nejlépe se beze zbytku zužitkovat… Hodně se zavařovalo a prototypem luxusu byl smažený řízek a bramborový salát nebo zapečené plátky masa s hranolky a tatarkou…
Řepa a křen v pikantní pomazánce
Tomu, kdo má rád červenou řepu, zachutná pikantní pomazánka. Jelikož červená řepa patří mezi nejsladší zeleniny, hned po mrkvi a petrželi, je i pomazánka lehce nasládlá. Sladká chuť je však vyrovnána přídavkem křenu.
Když jídlo léčí
Ať už bylo otcem nemocí cokoliv, matkou byla docela určitě špatná strava, tvrdí čínské přísloví. Spousta dnešních nemocí je bohužel opravdu důsledek nezdravého životního stylu a stravovacích návyků. Stejně tak jako může strava ubližovat, dokáže ale také léčit…
