Kuchaři radí: Jahody jezte čerstvé, tepelná úprava jim ubližuje
Čerstvé jahody jsou oblíbeným oživením menu v restauracích, které si zakládají na sezonní nabídce. Mezi atraktivní moderní pokrmy patří jahodové gazpacho, sabayone, šarlota, tatarák či capuccino. Chuť a vůně nejlépe vynikne v syrovém stavu. Proto kulinářští znalci …
Importováno: 14. června 2011 (14:57), Zeny.ticali.cz
